在护理系统的项目中有一个根据姓名排序功能，是将医护人员姓名根据姓转换为首字母，然后将首字母相同的归为一类进行快速，可以实现快速查找人员。
首先是将姓名的字符串拆分，只取第一个汉字，使用mb_substr函数拆分字符串然后只取第一个，例如：
mb_substr('张三', 0, 1, 'utf-8') //结果返回 张
然后设置一个多音字数组，配置好多音的姓以及想得到的首字母。
然后先判断该数组中是否存在，如果存在就直接返回内容
然后将汉字转为ASCII码值，使用ord方法,因为单汉字也是由字节组成，所以需要取第一个字节的ord乘以256然后加上第二个字节的ord减去65536
然后得到的结果有一个范围对照表
最后就可以根据判断 得到需要的结果了
